| 祥通新闻 |
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发布日期：2012-5-19
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无论从个体公商户到公司企业，无一能抛开商品市场的冲击和洗礼，就公司而言，赢得了市场，就赢得效益。而如何抓住机遇赢得市场，则需要一支具有在商品营销方面有较强能力的队伍；现在随着人类社会的不断进步与发展,人们的生活节奏越来越快，速食食品的市场需求量有了极大的增长，越来越多的厂商也都投入这个速食食品市场竞争之中，来抢占“奶酪”。然而方便面作为快速食品的一种，也获得了飞速的发展，据有关资料显示全球每年消费方便面的数量在50亿包左右，而中国就占到了方便面消费总量的1/3，平均每人每年20包左右，方便面在中国的大份额使得方便面行业在中国的市场竞争达到非常激烈的程度。
想成功的解决问题，就必须认清问题；在今年市场大形式影响下，许多商企已经到了千疮百孔的地步，认为受金融风暴影响导致则是理所当然；然而，一些商企却不以为然，就在不同的环境和形式下看待市场问题，俗话说“乱世出英雄”，危机下隐藏着转机和新的机遇，谁剖析市场准确，谁就会立于不败之地；人类要求进步，不单纯的物质上进步，其思想上更要求进步。当今社会的人们面对不能以数字计算的商品，还有商家不同形式的营销方式，都已经是司空见惯了，所以才出现了产品市场销售难等问题。故而出现“只有人没想到的，没有人做不到的”说法，更让商家不得不绞尽脑汁研究如何研发新产品和赢得市场的新方案。作为快速食品的方便面行业也不例外，每年进入5月以后的夏季市场更不单纯是方便面行业面临的淡季市场问题，每个季节市场有每个季节市场的不同特点，就要面对不同市场寻求解决方法，就要有一套营销攻略，无论是要在产品方面作出口味和工艺方面的创新，还是在价格方面根据不同的产品针对不同的群体制定不同的价格策略，更要在渠道方面，划分细腻等，例如：在渠道运作过程中需要“深挖”和“精耕”，一是抢占不同的终端排列，通过终端的堆放和系列陈列来吸引眼球和注意力，从而促进销售；二是向乡镇、农村等三四级市场延伸，特别是中低端的产品，加强在学校四周的铺货、加强对各个终端的深度运作与开发；三是开创合作互补型渠道，如向网吧延伸、向便利店延伸、向自动售货机延伸、向火锅店延伸等等；四是流动渠道，如利用大蓬车或流动汽车，利用赶集时间去乡镇市场，利用周末进校园等等。然而在促销策略方面更是按其喜好分配的促销模式。
总之，任何行业的商品市场要赢得更大的市场，应该在产品方面创新，在营销策略方面创新，改变消费者传统的认知和习惯，引导消费需求，关注消费偏好，不消极的对待环境和形式下的市场，从而不断赢得市场，占领更大的市场阵地。
（鲁宝集团食品公司销售部 赵永康
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